TAPAS是從西班牙人特有的飲食習慣中，所洐生出的一種獨特「輕食文化」。盛傳以前酒館為了招待旅人歇腳，常在酒杯上放置一碟「輕食」如麵包…等，以應付客人的胃口。後來此種食物已無法滿足漸漸地各式的配酒小菜漸漸搬上桌，TAPAS便由此傳產生。我們所精選的這間美食餐廳，主要是提供屬於正統道地西班牙佳餚，深受當地人的喜愛，從上選的生火腿肉、Croquettes、Fried Squids…到西班牙蛋餅Spain Omelet，正候著你的味蕾。
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| 寄件者 馬德里-火腿博物館 |
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